【公式】高松のケーキ屋｜Pâtisserie Affection（パティスリーアフェクション）

四季折々の季節を感じられるケーキ・焼菓子を取り揃え。

ショートケーキやロールケーキなどのレギュラースイーツのほか、その時期の旬のフルーツを使った季節のケーキを含めて常時約15種類のケーキをご用意しております。洋菓子作りの基本を守り、地元のフルーツなどの素材のよさを最大限に活かしたスイーツは、甘さ控えめで、食べ進めるごとに異なる食感を楽しんでいただけます。また、贈答品としても人気のクッキーやフィナンシェなどの焼き菓子もご用意しております。バスケットやギフトボックスを使ったラッピングもご対応いたしますので、お気軽にスタッフまでお尋ねください。

店内は11席のイートインスペースもあり、カフェとしても利用して頂けます。

ぜひ、オリジナルティーやブレンドコーヒーと一緒に当店のケーキや焼き菓子をお楽しみください。

バースデーケーキ

バースデーケーキのご注文を承っております。
基本2日前までのご予約のみご注文可能です。
前日・当日のご予約、お取り置きは、大きさや種類がかなり限られますのでなるべくご遠慮下さい。
こちらのラインナップ以外のご希望のお客様は、店頭またはお電話にてお問い合わせください。
結婚式、二次会で使用するような大型のケーキは箱等が特注になるため、お客様負担となりますので、基本受け付けておりません。

通常、プレートはクッキーでご用意しております。
チョコレートに変更する場合は、事前にご予約にて➕50円で変更可能です。

使用するフルーツの種類
メロン、パイナップル、キウイ、オレンジ、グレープフルーツ、いちご、ブルーベリー
季節によって種類が変更になる場合がございます。
ご予約時に、フルーツにアレルギーや苦手な物が無いかお伺い致します。

クリスマスケーキ2024

クリスマスケーキのご予約は、店頭又はお電話にて承ります
※お渡し期間12月23日〜25日
※ご予約期間はケーキによって異なりますが、記載されている期間内にご予約下さい
※クリスマス当日、ホールケーキの店頭販売はございませんので、ご予約いただいたお客様のみのご用意となります
※予約状況によっては受付終了期間より早く締め切る場合もございます
※引渡し日当日のキャンセル、日にち変更はお断り致します
※デコレーションのオーナメントの種類は予告なく変更になる場合がございます
※お支払いは、現金又はPayPayとなります(前払い制ではございません)

定番ケーキ

一年通して販売している定番のケーキが9種類
こちらにあわせて、10種類前後が季節限定、期間限定のケーキとなります

◇苺タルト

12㎝・・・1880円
14cm・・・2540円
16㎝・・・3150円
18㎝・・・4100円
21㎝・・・4850円

アーモンドの香ばしいタルト台にカスタードクリームとたっぷりのイチゴ
6月〜12月までは、苺タルトのご予約はお断りさせていただきます。

※只今の時期、ご予約は終了致しました。

①シャンティ・フレーズ

予約番号①番
　シャンティ・フレーズ

　15㎝　3590円
　18㎝　4450円
　21㎝　5880円(24㎝以上もございます)

季節のショートケーキ

12月〜5月は苺のショートケーキ
6月以降は、旬の季節のフルーツを乗せたショートケーキでご用意しております

苺のデコレーション

12㎝・・・2140円
15㎝・・・3230円
18㎝・・・4150円
21㎝・・・5380円

しっとりスポンジに生クリームと苺サンド

※苺の旬から外れますので、6月から12月上旬は店頭販売もご予約もございません
※只今の時期、ご予約は終了致しました。

①シャンティ・フレーズ

予約番号①番

しっとりとしたスポンジに口溶けのいい生クリームと苺をサンドしました
定番1番人気ケーキ

ショコラノワール

2層の食感が異なる濃厚なチョコレート生地で生チョコレートのクリームをサンドしました

◇フルーツタルト

12㎝・・・1780円
14cm・・・2430円
16㎝・・・3030円
18㎝・・・3900円
21㎝・・・4650円

サクサクのアーモンドたっぷりのタルト
カスタードクリームを使っています。

②ショコラ・フレーズ

予約番号②
　ショコラ・フレーズ

15㎝　3650円
18㎝　4600円
21㎝　5990円(24㎝以上もございます)

ベリーピスターシュ

濃厚なピスタチオのムース、レアチーズ、甘酸っぱい木苺のムースを重ねたスポンジとソースまで6層になった人気ケーキ

◇フルーツのデコレーション

12㎝・・・2090円
15㎝・・・3150円
18㎝・・・4070円
21㎝・・・5310円

しっとりスポンジに生クリームといちごサンド
フルーツの種類は季節によって変わることもございます。

②ショコラ・フレーズ

予約番号②

チョコレートのスポンジに生クリームをサンドしました
ほんのりビターなガナッシュでコーティング

レアチーズ

濃厚でほのかな酸味を加えたレアチーズ。中に果肉入りの木苺ソース入り

◇生チョコレート

12㎝・・・2290円
15㎝・・・3300円
18㎝・・・4280円
21㎝・・・5600円

チョコレートスポンジに生チョコクリームサンド
スポンジの間はクリームのみのサンドになります

③フレ・パルファン

予約番号③
　フレ・パルファン

15㎝　3880円

ー予約期間11月末までー

モンブラン

濃厚なマロンクリームの中は、しっとりスポンジ、マロンムース、栗の渋皮煮

◇チョコレート

12㎝・・・2340円
15㎝・・・3380円
18㎝・・・4360円
21㎝・・・5680円
　
チョコレートスポンジに生クリームサンド
チョコレートコーティング

スポンジの間は、クリームのみのサンドとなります。
6月〜12月頃はイチゴ飾りのご予約はお断りしております。

※只今の時期、ご予約は終了致しました。

③フレ・パルファン

予約番号③

　爽やかに、苺と、オレンジ香るチーズスフレと甘酸っぱい苺ムースとヨーグルトクリームで仕上げました
　ふわっと柔らか食感

チーズスフレ

定番の懐かしさもあるシンプルなしっとりスフレタイプのチーズケーキ

チョコレート

12㎝・・・2290円
15㎝・・・3300円
18㎝・・・4280円
21㎝・・・5600円

チョコレートのスポンジの生クリームサンド
ガナッシュコーティング
スポンジの間はクリームのみのサンドとなります。

④タルトショコラ・リッシュ

予約番号④
　タルトショコラ・リッシュ

16㎝　3880円

ー予約期間11月末までー

ティーデュオ

抹茶の爽やかなムースと芳ばしいほうじ茶のムース

◇クラシック・ショコラ

12㎝・・・2040円
15㎝・・・2850円
18㎝・・・3650円

しっとり濃厚なガトーショコラタイプのチョコレートケーキ
生クリーム、マカロン、チョコレート仕上げ

④タルトショコラ・リッシュ

予約番号④

　チョコレート味のタルトとほろ苦キャラメルムース。
　ムースの中には、オレンジの果肉が入ったオレンジのジュレがアクセントに。

ゆずショコラブラン

甘さ控えめなホワイトチョコレートのムースと酸味を効かせた柚子とレモンのクリームを合わせました

チーズスフレ

12㎝・・・2025円
15㎝・・・2835円
18㎝・・・3585円
21㎝・・・4985円

しっとりスフレタイプのチーズケーキ

※上記の金額は、生クリームとフルーツをデコレーションした金額となります。
イチゴに変更、生クリーム無しなどのご要望はご予約時にお伝え下さい。
※ご予約が1〜2日前の場合、ご用意出来かねます。

⑤フレーズ・ショコラブラン

予約番号⑤
　フレーズ・ショコラブラン

16㎝×9㎝　3690円

ー予約期間11月末までー

キャラメルショコラ

キャラメルのほろ苦なムースと濃いめのチョコレート生地にオレンジピールとオレンジソースを合わせました

◇チーズスフレ

12㎝・・・1675円
15㎝・・・2365円
18㎝・・・2955円
21㎝・・・4235円

しっとりタイプのチーズケーキ

ご希望でクッキープレート又は、ケーキに直接生クリームでメッセージをお入れいたします。
(100円プラス料金いただきます)

⑤フレーズ・ショコラブラン

予約番号⑤

ミルキーなホワイトチョコレートのムースと甘酸っぱい苺クリームとピスタチオのクリームを合わせました
濃厚な口溶けをお楽しみいただけます

定番おやつメニュー

生パウンド 1本 1000円
シフォンケーキの様なフンワリしっとりスポンジに生クリームを詰めました

ロールケーキ 1カット195円
卵たっぷりのしっとりロールケーキ

プリン 197円
牛乳、卵、砂糖、バニラビーンズだけのシンプルな懐かしいプリン

シュークリーム 110円
柔らかなシュー皮と滑らかなカスタードクリームがたっぷり

手土産にもおやつにもおすすめ定番シリーズです

⑥カシス・ショコラヴェール

予約番号⑥
　カシス・ショコラヴェール

16㎝×9㎝　3690円

ー予約期間11月末までー

◆種類豊富なドリンクメニューをご用意しております

ケーキや焼き菓子とセットでのご注文で、お飲み物が５０円引きになります。
※ケーキのみのご注文も可能です。
※期間限定のお飲み物は、時期によってご用意できない場合があります。

⑥カシス・ショコラヴェール

予約番号⑥

濃厚な味わいのチョコレートのムースと酸味の効いたカシスのクリームとピスタチオクリームを合わせました
酸味と甘味のバランスをお楽しみ頂けます

⑦シュトーレン

予約番号⑦

シュトーレン　1890円
　ドライフルーツ、ナッツ、チョコレートがたっぷり入った香りや食感も楽しいシュトーレン。
　ご予約に加えて、12月1日より店頭販売致します。
　ハーブやスパイス類は使用しておりませんのでお子様でも召し上がっていただけます。

⑧ハーフショコラ

予約番号⑧
　ハーフショコラ

⑤フレーズ・ショコラブランと⑥カシス・ショコラヴェールをハーフ&ハーフでご用意致します。
16㎝×9㎝　3690円

ホワイトチョコレートとチョコレートの両方を味わって頂ける1度で2度美味しいスペシャルなセット。

※ケーキの真ん中はカットされています
※こちらのケーキはパンフレットには記載されていません
ご予約時は、⑧番か、ハーフショコラとお伝えください
※柊の種類やチョコレートの柄は写真と異なる場合がございます